Alors après la pêche aux moules-moules la semaine dernière, j'ai occupé mon dimanche en accompagnant Alla à la chasse.
Mais reprenons du début :
Une nouvelle semaine s'est écoulée à la cave, sans raisin et donc à multiplier les tâches de nettoyage et de désinfection en préparation des vendanges.
Mardi, journée de repos et de finalisation des papiers administratifs (ouverture du compte bancaire...).
Mais mercredi, est arrivée la pluie! Nous avons donc travaillé toute la matinée, arrosés par de bonnes averses, et nous étions tous bien trempés, sans que quiconque ne se soit plaint. A l'heure du déjeuner, Michael (le winemaker) est venu nous annoncer qu'on pouvait rentrer chez nous... sauf qu'on n'était plus à 3h de pluie près!
Vendredi, avec Lionel, on a été de corvée peinture! Si si, vous avez bien lu, peinture! On a dû peindre le container qui contient le système d'irrigation! Youpi! Maintenant il est tout beau, tout gris clair et sans rouille! Le rapport avec le vin ?!? Aucun!
Est alors arrivé vendredi soir, où nous avons tous fini à la bourre pour s'entraider un peu partout à finir le nettoyage... Surtout qu'on ne pouvait pas laver les pressoir parce-qu'ils venait de poser un revêtement au sol! Et voilà ti pas qu'on nous réuni le vendredi soir 17h, pour nous annoncer qu'il fallait revenir le lendemain matin, pour finir la désinfection car les premiers raisins arrivent lundi après-midi.
On se dit tous, OK pas de soucis on est là pour ça, sauf qu'on était sensé finir à midi, que personne n'avait apporté son repas et qu'on a finalement terminé à 14h, le ventre vide! Et la cave n'est toujours pas prête pour recevoir du raisin!
Alors à quoi bon les jours de repos, les après-midi pluie et la peinture... si c'est pour se stresser ensuite parce-que le raisin est mûr et que personne ne s'y attendait!
Y'a pas que chez nous qu'on s'y prend à la dernière minute finalement!
Au départ, on avait prévu de partir à 3, pour faire une rando de 3 jours ce week-end, le Queen Charlotte Track, car nous ne devions pas travailler lundi. C'est tombé à l'eau... Mais c'est pour la bonne cause, les vendanges commencent! Peut-être qu'après le rush on aura l'occasion de se le faire...
Du coup, samedi soir on s'est organisé un barbecuuuuuuuuue, chez les ouvriers de la cave, dans la charmante bourgade de Spring Creek.
On est arrivé de bonne heure, les bras chargés de bières et de saucisses. On a été plutôt surpris par la maison, qui ressemblait plus à un squat... et où le Hard-Rock résonnait à fond! On s'est tous installé sur la terrasse et on a passé une très bonne soirée, avec l'équipe bientôt au complet (Gisborne on vous attend!).
Ish, Amélie & Davide (l'italien affamé) à l'oeuvre!
Dimanche matin, réveil aux aurores (ça faisait longtemps!!!) et départ à 6h pour aller à la chasse! Youhouuuuu! On est passé chercher David, l'espagnol, et Mark, le fils de Noralyn, puis on a roulé environ 1h30 pour rejoindre une réserve de chasse privée (moultes hectares de montagne!).
Je m'attendais à partir en forêt, comme on fait chez nous, mais c'est sur des montagnes pelées, parsemées de quelques buissons qu'on est allé.
Nos chasseurs se sont donc armés de leurs .22 Long Rifles et ont parcouru la zone en 4x4 pour repérer les animaux et leurs traces... à la recherche de chèvres sauvages, sangliers et lapins (ils ne sont pas autorisés à chasser les cerfs dans cette réserve, mais on en a vu 3 : 2 femelles et 1 brocard).
Nous avons alors repéré un troupeau de chèvres, et la bataille a commencé. Allan & Mark sont sortis de la voiture et ont visé dans le tas. Résultat : 5 chèvres au tableau de chasse! 3 mâles et 2 femelles.
Troupeau de chèvres sauvages
Pendant que David et Mark descendaient et éventraient les animaux, nous sommes partis en repérage plus loin... mais rien en vue, à part de magnifiques paysages.
Le chasseur à l'affut!
Puis Allan a laché les chiens, Split & Girl, à la recherche de sangliers... Mais rien!
Juste des marcassins qui nous narguaient!
Nous avons poursuivi notre chemin, en relachant les chiens. Ils sont vite partis et semblaient avoir flairé quelque-chose. Puis sont passés de l'autre côté de la montagne et ont aboyé! Le cochon était là! Le temps que Mark et David descendent en courant, ils l'ont attrapé par les oreilles et l'ont immobilisé. On l'entendait hurler jusqu'à nous!
Le trophée! En mode "Bibendum, j'empile les couches" parce-que ça caillait!
Toute l'équipe étant remontée dans le 4x4, heureuse avec son trophée, nous avons continué de scruter la zone. Et David s'est écrié en regardant par la fenêtre : "Terrrre is a pirrr, terrrre is a pirrr!" (=there is a pig...comme une vache espagnole!) car il avait repéré des sangliers. Vite vite on a lâché les chiens, sortis les fusils et en quelques instant, l'un était immobilisé par les chiens et un autre était blessé par Allan.
David a égorgé le premier et les chiens sont partis à la poursuite du cochon blessé, en l'envoyant plus bas, où ils l'ont eu sous un buisson!
Bravo les toutous!
Tableau de chasse final : 5 chèvres & 3 sangliers! Une bonne journée!
J'adoooooore les sangliers....
RépondreSupprimermême s'ils sont plus petits que les miens!!!
Ah, les sanglochons des violons de l'automne blessent...
bises
richard
Quel poète!
RépondreSupprimerPouet pouet!
Oui les blancs sont vraiment petits, pi se camouflent bien dans le bush, les vilains petits coquins!
Bizzz