Dimanche, nous avons célébré l’automne et profité d’un des derniers week-end de libre pour visiter les wineries du quartier. C’était vraiment intéressant, on a goûté de bonnes choses, sauf la première : Drylands… avec un tel nom ça ne pouvait pas nous satisfaire ! En tous cas, ils avaient du matériel intéressant, comme par exemple des pressoirs sur rails directement sous les cuves, elles-mêmes équipées de vérins pour les basculer et envoyer le raisin dans le pressoir ! Puis nous sommes assés à Cloudy Bay et Framingham, où nous nous sommes régalés, avec des vins vraiment équilibrés, pas d’arômes exagérés, pas de doses incroyables de sucre, vraiment les cépages qui ressortaient ! Puis Seresin… logique, et Nautilus, un peu en dessous aussi. Nous avons goûté les principaux cépages de la région : Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Gris, Gewürztraminer, Pinot Noir et un Montepulciano venu ici par hasard !

Notre carrosse!

Le pressoir sur rails à Drylands

à Cloudy Bay
Ensuite repas gastronomique au grand M jaune, ça a d’ailleurs été difficile de coordonner toute la troupe pour trouver un endroit qui convienne à tous pour manger… heureusement que les enseignes américaines universelles sont là ! Ca a mis tout le monde d’accord.
Ensuite on s’est acheté quelques binous pour aller les boire sur la plage, là où habitent Lionel, Alexis et leurs colocs. Le soleil descendant progressivement, on a pu admirer de magnifiques couleurs et ombres sur le Marlborough.

La Kiwi Team : (de gauche à droite) Lionel (Fr), Alexis (Fr), Amélie (Fr), Istch (Aus), Davide (It), Ivan (Esp), Paulo (Por) & David (Esp)
1) Framingham
RépondreSupprimer2) Cloudy Bay
3) Te Whare ha
C'était mon classement...
Je vois qu'on est d'accord ;-)
T'as aimé le sauvignon boisé de cloudy bay ? et leur pinot ?
La bise
En tous cas merci pour les conseils! J'ai préféré le Sauvignon sans bois, plus sec, plus frais, moins lourd et le pinot était un peu light! Par contre celui de Framingham... au moins y'avait qqch après!
RépondreSupprimerBises