dimanche 25 avril 2010

Day OFF! Direction les Marborough Sounds

Salut la compagnie!

Voilà quelques nouvelles du bout du monde!
Je profite d'un jour de congé, vraiment bienvenu, pour reprendre le cours de mes aventures kiwis.

Nous venons d'enchaîner 23 jours à 12h par jour! Record battu. Mais ça va, pas trop sur les rotules finalement. Début mai, retour aux horaires "normaux" 8h-17h, on ne serra pas mécontent!

Nous avons dépassé les 8000 tonnes! Ça fait un paquet! Les cuves sont bien pleines... même trop pleines!!! Et nous assistons à quelques petits débordements de temps en temps, les "Overflowing" comme on dit ici!
Avec tout ce jus, les pompes vont bon train pour enchaîner soutirages et transferts! Parfois on a du mal à savoir où poser les pieds dans les allées!

Bienvenue dans "Anaconda Road"! Et parfois c'est encore pire!

Sinon l'autre soir en rentrant à la maison, on avait 2 nouveaux colocs! Mais d'une autre espèce!
Allan a rapporté 2 petits chevreaux de la chasse car il avait malheureusement tué la mère. Il leur a trouvé une nouvelle famille d'accueil. Il y avait un mâle et une femelle âgés d'environ 1 semaine. So cute!


Profitant de notre "day OFF", nous sommes partis visiter la région avec Dan, mon coloc australien. Il connaissait une petite route qui longe les Marlborough Sounds, et qui rejoint Picton.
Nous avons donc emprunté cette voie bien sinueuse, où les vues surplombant les criques s'enchaînaient. Même si le soleil n'était pas vraiment de la partie, les fiords restent quand même magnifiques.


Whites Bay

L'ombre au fond, c'est l'Île du Nord, vers Wellington

Ocean Bay

Whangataura Bay, très New Zealand avec le mouton!

mardi 20 avril 2010

What a fucking nice sunset!



Entre deux tâches, voilà ce qu'on peut parfois admirer! De quoi s'évader un court instant pendant les 12 heures de travail quotidien.

Rien de neuf ici, mis à part les 6000 tonnes dépassées ce début de semaine! Encore un petit effort! Mais la machine est maintenant bien lancée! Le rythme est pris, même si la fatigue commence à se faire sentir!

On rigole toujours autant... Un peu de distraction est toujours la bienvenue lorsque les transferts ou autres soutirages se trainent!

Allez, à plus dans l'bus les copaings!





dimanche 11 avril 2010

La cave de Spring Creek Vintners

Salut à tous, ça faisait un moment!

Pas le temps de s'éterniser, les journées sont longues (8h-20h30) et les nuits sont trop courtes!

Le travail se passe bien, même si on passe et perd notre temps à chercher les outils... petits tuyaux, joints, vannes 3 voies, pousseurs à eau et autres raccords sont de vrais trésors que l'on se dispute à longueur de journée!

Sinon l'ambiance est bonne, maintenant qu'ils nous ont mieux cernés, ils nous font confiance et le travail devient plus intéressant, bien qu'on n'arrive pas vraiment à suivre ce qui se passe à la réception de la vendange lorsqu'on s'affère aux multiples taches dans la cave des blancs.

En tous cas, on a de bonne parties de rigolades, c'est l'essentiel! Ça rend les longues journées moins pénibles! Avec ma grande maladresse, je passe mon temps à éclabousser involontairement ma collègue Australienne, Claire, avec de l'eau, des levures, des lies... De nombreuses occasions pour exploser de rire et nous distraire! Et quand on nous cherche... si on ne nous voit pas, on nous entend! Et quand ça ne va pas comme on veut, "on s'en bat les c..." avec le p'tit mouvement de hanche qui va bien... "shake my balls" comme nous rétorque Craig, le superviseur à chaque fois qu'il nous croise... Un rien nous amuse... la fatigue n'arrangeant pas les choses!

The Big Tanks... 14 grosses cuves de 125000 L!

Le reste de la winery, vue des big tanks


Coucher de soleil sur Spring Creek... alors qu'il se lève chez vous!


Très agréable de travailler sur les cuves, le paysage est vraiment beau... mais ça caille matin & soir avec le vent, et la journée ça cogne! J'apprécie quelques petits moments de répit, le temps qu'un levain monte ou que les cuves se remplissent, là-haut perchée à admirer le paysage changeant sans cesse avec la luminosité et les nuages!

Sur ce... je vais aller me coucher! Les paupières tombent toutes seules!